山形そば（山形の名物）
/ 「東北の名物・お土産・特産」- おすすめ度
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コメント
山形のそばは、やっぱり殻からひく・・・ワケないでしょうに
殻は 脱穀して その後あら皮も いっしょにひくので 黒い点々が見えるのよ
（投稿者 ろうじん さん : 2007年08月04日）
日本の 「そば粉」 の９割は 中国 アメリカ オーストラリア 等 外国産
納豆 豆腐 など 大豆製品も 同じ
（投稿者 ろうじん さん : 2007年08月04日）
山形のそば、最高ー！ これ 本当です。
その分 ラーメンは ダメー です。
山形県では 有名な 置賜地方（おきたまちほう）の 行列のできる Ｒ は
「くみとり便所」です。 本店の左側に エントツが・・
嘘だとおもうなら 店に入り左側の カーテンの 奥にいけば分かる。
（投稿者 ろうじん さん : 2007年08月03日）
山形のそばは、やっぱり殻からひく、色の黒い田舎そばが一番。それぞれの店で違いもあり面白い。だからといって、不思議なくらいまずい店にはあたったことがありません。山形のそば、最高ー！
（投稿者 すずめ さん : 2007年06月22日）
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