笹かまぼこ

【工場見学】笹かまぼこができるまで【宮城名物】

ご当地ギター「笹かまギター」

　山野楽器は、ご当地ギター「笹かまギター」を仙台限定で 4月26日に発売。由緒正しい笹かまの形状と焼き目も再現。

https://www.kankokeizai.com/%E5%B1%B1%E9%87%8E%E6%A5%BD%E5%99%A8%E3%80%81%E3%81%94%E5%BD%93%E5%9C%B0%E3%82%AE%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%80%8C%E7%AC%B9%E3%81%8B%E3%81%BE%E3%82%AE%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%80%8D%E3%82%92%E4%BB%99%E5%8F%B0/

笹かま　化学調味料使わず…「鐘崎」全製品

　老舗かまぼこ店「鐘崎」（仙台市）は１日から、販売する全ての笹ささかまぼこで、化学調味料を使わない製品に切り替えた。消費者の健康志向や食の安心・安全への関心が高まるなか、昔ながらの製法で他メーカーとの差別化を。

　新しい笹かまぼこは、白身魚のすり身に、マダイやグチから抽出したエキスが入る天然の調味料と高級魚のキチジを使った魚醤ぎょしょうを加えることで、魚本来のうま味を引き出したという。保存料も使わない。

かまぼこにホタテ練り込む　阿部蒲鉾店が夏限定商品

　阿部蒲鉾店（仙台市）は６月１日、ホタテを練り込んだ夏季限定のかまぼこ「ほたて焼」を発売。甘みが特徴の青森・陸奥湾産ホタテを今年から使用。イタリアン風の「ほたて焼バジル」も。公式サイトで８月２５日まで注文を受け付け。８個入りが税込み２２３０円。

○○するだけで、「笹かまぼこ」がハート型に。

創業80年の仙台名産笹かまぼこの老舗・阿部蒲鉾店は、バレンタインデーに向けて「阿部の笹かまぼこ」を使った食べ方提案をご紹介する特設ページ「笹かまdeバレンタインディナー」を開設。
意外な組み合わせではありますが、ヘルシーな笹かまぼこをハイカロリーになりがちなバレンタインデーの食卓に使っていただきたいという思いを企画。特設ページでは、笹かまぼこを2枚重ねてハート型にした食べ方を提案。

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000037.000009032.html

仙台・阿部蒲鉾店本店前に「笹かまぼこ巨大ガチャ」

　「阿部蒲鉾店」本店（仙台市）店頭に9月17日、「笹かまぼこ巨大ガチャ」が登場。

　ガチャを回すと出てくる直径約12センチの巨大カプセルは、係員に渡すと同商品1枚と引き替えることができる。カプセルには同商品のパッケージをあしらったカードが入っており、裏面がクジになっている。当選者には「かまぼこ好きにはたまらない豪華賞品を用意している」そう。

　参加無料。実施時間は、11時・13時30分・16時の3回。予定数（1日先着300人）に達し次第終了。9月20日まで。

https://sendai.keizai.biz/headline/1950/