玉こん(山形の名物)

/ 「東北の名物・お土産・特産」


  コメント

全国玉こんにゃく選手権

ツルツル「玉こん」何本刺せた? 川西・制限1分、キング競う

 山形名物の玉こんにゃくを割り箸に刺すスピードを競う「全国玉こんにゃく選手権」が9日、川西町の川西ダリヤ園で開かれ、県内外の男女26人が「玉こんキング」の称号と優勝賞品の米沢牛を懸けて熱戦を繰り広げた。
 制限時間1分間で、割り箸1本に玉こんにゃくを4個ずつ刺し、その本数を競うルール。割り箸でしっかりつかみ、いかに的確に串刺しできるかが勝負を左右する。参加者は真剣な表情でツルツルと滑る玉こんと格闘。勢い余って器から飛び出す場面もあった。

http://www.47news.jp/localnews/hotnews/2016/10/post-20161011224015.html

 (投稿者 Anonymous さん : 2016年10月13日)

山形らしさ前面に「玉こん」商品化 平野屋、丸十大屋、芸工大と共同開発

 豆腐・こんにゃく製造の平野屋(長井市)、しょうゆ・みそ製造の丸十大屋(山形市)の県内老舗2社と東北芸術工科大(同)が連携し、玉こんにゃくの新商品「しみっだ うま玉こん」を共同開発、発売した。東北芸工大生らが企画からパッケージデザインまでをトータルプロデュース。丸十大屋の主力商品であるしょうゆ風調味料「味マルジュウ」をベースに味付けした玉こんを、平野屋が商品化した。

http://yamagata-np.jp/news/201409/06/kj_2014090600114.php

 (投稿者 Anonymous さん : 2014年09月06日)

山形県には こんにゃく畑は ありません
昔は 栃木県産 今は 中国産
山形で売られている 山菜も 中国産が 9割

 (投稿者 ろうじん さん : 2007年08月04日)


 コメントしてください
実際に体験した感想や、新しい情報等がありましたら、ぜひ投稿してください。








 トラックバック

現在トラックバックは受け付けておりません

戻る

(C) 全国の名物 - クチコミLOG 2005-17