サーターアンダギー(沖縄の名物)

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「熊本を元気に」手作りサーターアンダギー800個送る

 沖縄市赤十字奉仕団(島袋禮子委員長)は24日、熊本地震の被災地支援の一環として、手作りのサーターアンダギーを熊本県赤十字奉仕団に送った。

 奉仕団のメンバーはこの日、「サーターアンダギーで熊本に元気を!」をキャッチフレーズに、市社会福祉センターの調理室で、小麦粉8キロを使って約800個のサーターアンダギーを手作り。食べやすいように一口サイズにし、揚げたてを冷まして、袋詰めする作業に追われた。

https://www.okinawatimes.co.jp/article.php?id=170575

 (投稿者 Anonymous さん : 2016年05月30日)


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