丸ゆべし(石川の名物)

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北陸新幹線で賑わう金沢で、柚餅子テイスティングイベント「酒と料理と丸柚餅子(まるゆべし)」開催決定!

北陸新幹線開業で賑わう金沢市を中心とした石川県内飲食店約30店舗で、「丸柚餅子(まるゆべし)」を料理・酒肴にアレンジして有償提供いたします。伝統食であり高級和菓子として知られている「丸柚餅子」は、昔から料理や酒肴としても使用されていたことから、県内飲食店の協力を得て観光客や住民に柚餅子の味を楽しんでもらうことにしています。

https://www.value-press.com/pressrelease/192671

 (投稿者 Anonymous さん : 2017年11月11日)

あ…注文できるページは
http://yubeshi.jp
です

 (投稿者 kiki さん : 2006年03月29日)

あの、中浦屋さんの丸ゆべしが
ネットで注文できるようになったみたいです。
先日、ホームページを発見しました。
初めて食べたときは不思議な印象でしたが、
なぜだかまた食べたくなる…表現が難しいですが
惹かれます。

 (投稿者 kiki さん : 2006年03月29日)


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