つるこまんじゅう

いろんな「鶴子まんじゅう」があるんですね。

自分は嫌いじゃないけど

回りではあまり人気のない
久しぶりに頂いた

八戸銘菓
八幡鶴子まんじゅう
(やわたつるこまんじゅう)

お茶もしくは飲み物は、必須です。

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— みっちゃんねるmicchannel (@kintaro47767119) June 1, 2022

【青森】つるこまんじゅう (情熱食品 八戸店) pic.twitter.com/8u1YBfIer3

— eof行脚館(食堂) (@eofA_grm) May 14, 2022

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有言実行。つるこまんじゅう買いました。とりあえず仏壇に上げてくる pic.twitter.com/pcHBOMpyns

— せこ@0.1曼荼羅 (@metaseco1a) December 19, 2021

正月限定鶴子まんじゅう「特選紅白ミニ鶴子まんじゅう」

　八戸の伝統菓子「鶴子まんじゅう」の正月限定版「特選紅白ミニ鶴子まんじゅう」を今年も販売することとなった。

https://hachinohe.keizai.biz/headline/1481/

福島県須賀川市にある「くまたぱん」（昭和２８年誕生）が、見た目、そっくりでしたけど‥。今度、食べてみます。

　地元産の小麦粉にこだわり、生地作りや焼き加減にも気を配る。名店の味を守る３代目の松田智司（さとし）社長（５４）は、平成２５年に県内初の伝統和菓子職人に、まんじゅうも伝統和菓子にそれぞれ認定された。「まんじゅうを囲んで家族だんらん過ごしてもらうのが理想。そのためにも和菓子の良さ、優しさを若い人たちに伝えたい」と、小学校の課外授業も受け入れている。

https://www.sankei.com/premium/news/181018/prm1810180001-n1.html

八戸銘菓「つるこまんじゅう」を改良　粉が落ちにくい「たまつる」

　同店には、以前より「表面の落雁がポロポロと落ちて食べにくい」という声が寄せられていた。そうした中、茶道の師範から「茶道の東北地方の集まりがあり家元もお越しになる。八戸らしいおもてなしをしたい」と相談され、同店でつるこまんじゅうの試作改良を重ね粉が落ちにくい「たまつる」が誕生した。

http://hachinohe.keizai.biz/headline/307/

我が人生で一番ま○いまんじゅう・・・(ＴＴ)