えびめし(岡山)

/ 「中国地方の名物・お土産・特産」


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岡山名物「えびめし」、実は東京都・渋谷の生まれ

岡山県のローカル食として人気を誇る「えびめし」。単純にエビの入ったピラフなのだが、ソースで炒めた真っ黒な見た目には強烈なインパクトがある。このメニューの生みの親と言われているのは、県内の洋食店「いんでいら」。しかし今、実はこのえびめしは渋谷生まれだという疑惑が浮上している……。

「確かに、えびめしの元祖は東京なんです」。笑顔であっさり認めてくれたのは、いんでいら営業部長の小郷(おごう)晋吾さん。小郷さんによると、岡山の「いんでいら」の元祖は、東京は渋谷に店を構えるカレーハウス「いんでいら」だという。

http://news.mynavi.jp/articles/2013/11/19/ebimeshi/

 (投稿者 まじんブー さん : 2013年11月19日)


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