食事処・伸光(塩釜)

/ 宮城のグルメ


 コメント

たまたまだったのか、モチっとした「子持ちイカ」だったんですよね。
昔、下北半島の大畑の旅館で食べて以来、久しぶりに食べました。こういう観光でしか「子持ちイカ」って食べられませんよね。
え、どんなのか?。
胴体の中にもち米が詰まっている感じです。おいしいのよね。

p.s.
後日、スーパーからヤリイカを買ってきて食べてみたら、子持ちじゃなくてもどれも身が詰まった感じで、「子持ちイカだった」というのは勘違いだったのかなーと、考えを改めることに‥。

 (投稿者 ぞう さん : 2013年06月11日)


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